石川県製麩工業会様より、
麩を提供いただきました

石川県製麩工業会
（荒井商店、株式会社麸中、株式会社加賀麸司宮田、株式会社不室屋）

生麩、車麩など500点を提供
（こども食堂19団体）

こども食堂の支援とこどもたちが金沢の食文化に触れる機会をつくるため、昨年度に引き続き、麩の日（2月2日）に麩を提供いただきました。
寄贈日当日は、昨年度各団体が麩を使って調理したアイデア料理を紹介しました。